血流がすべて整う食べ方

血流を質も量もきれいにたっぷりに整え、そして幸せに生きていくための食事法とは？
『血流がすべて解決する』が20万部のベストセラーとなった、
出雲大社の表参道で９０年以上続く漢方薬局の４代目、堀江昭佳さんによる解説書です。
わたしたち人間の健康を支える土台となる、血流。
しかし、血流が足りず、さまざまな不調を抱えている人が少なくありません。
漢方でいう「血」とは、
血液のことだけをさすのではなく、栄養やホルモンなどをも含む概念です。
だから、血が足りていないというのは、
同時に栄養やホルモンも足りず、血の質が悪くなっているということ。
そして、そもそも血が足りていないために、
血の流れである血流も悪く、足りなくなってしまっているということです。
でも、大丈夫です。
この血の質、量、そして流れのすべては、
わたしたちが食べたものに左右されています。
もっというと、わたしたちの体を支える大事な血流は、
わたしたちが口にしたものでしかつくることができません。
つまり裏を返せば、
食を見直していくと、いくらでも血流は改善できるということなのです！
血流を質も量もきれいにたっぷりに整え、
そして幸せに生きていくために何を食べるか、どのように食べるか――。
２０万部を突破したベストセラー『血流がすべて解決する』の著者であり、
出雲大社の表参道で９０年以上続く漢方薬局の４代目である堀江昭佳さんが、
本書でやさしく、わかりやすく解説していきます。